Les pigments protecteurs : Lutéine et Zéaxanthine
Présents en forte concentration au cœur de la rétine, ces caroténoïdes ne sont pas synthétisés par notre organisme. Une alimentation riche en légumes à feuilles vertes (kale, blettes) est donc fondamentale. Ils agissent comme un filtre contre les agressions extérieures, notamment la lumière bleue.
Une consommation régulière de ces nutriments vision contribue directement au maintien d'une sensibilité aux contrastes optimale dans des environnements variés.